オートクチュールコースは、国内の学校や企業では行われていない一点もののオーダーのデザインから、素材・裁断・仮縫い・本縫い・仕上げまでのオートクチュールの仕立て技術をに学ぶコースです。パターンメーキング（平面製図）を行わず、立体裁断（人体の立体上に直接布をあてて型どる）を中心にダイレクトに本縫いの生地で仮縫いをする専門技術を修得します。

企業では急速に変化するIT環境に対応し、アパレルの企画・設計工程の更なる生産性向上をアパレルCADがアシストしています。このような技能・資産を活かしていく技術者にとっても、常に立体として追求するオートクチュールの考え方や美意識・もの作りの本質はベース（核）となります。